めっきり季節は秋。

2008/09/18

先日ランチに、秋刀魚の塩焼きを出したところ、いやいやビックリ、ほとんどが秋刀魚のご注文。うちのランチは日替わり2種選択なのですが、その日は相対するは牛肉とごぼうの煮物。牛肉さんはみごと惨敗でした。
うちのマスターは魚の小骨をピンセットで取り仕込むのですが、何名かのお客様から、その小さな細工を気づいていただき、当の本人は好きでしているので「何のこと?」ってな顔をしていましたが、私はうれしくて、うれしくて・・・中でも、「魚の時はいつも前処理してあるよね。この前もしてあったね。」といってもらえたときは、ああ、食べ物商売っていいなあ、と思っちゃいました。
マスターには、「単純バカ」と言われちゃいましたが、だって嬉かったんだもの。ありがとう!H,Gさん!

てなわけで、大根おろしがたっぷりついた焼き魚、食べに来ませんか?平日の夜はねらい目ですよ!!サービスがあるかも!!一度いらしてね。お待ちしております。

PS森山君、たばこ入荷しましたよ。


             ごえん ママ

夏も終わりに・・・

2008/08/22

お盆を過ぎて朝晩めっきり涼しくなってきました。
鱧もドジョウも鮎もいよいよ主役を引退。市場には秋刀魚や松茸なんぞがお目見えです。あぁ、食べたくなってきましたね。
お客様に大変ご迷惑をお掛けしていました狭い駐車場が、この度縁あって広くすることが出来ました。皆様のイライラを少しでも解消できたらうれしいです。是非ご利用ください。でも、くれぐれも飲酒運転はしないでくださいね。


お陰様で、ランチは連日大盛況でお客様には感謝してもしきれません。なにぶん板前一人、でも手抜きはしません。一食入魂、真心こめて作っております。お待たせいたしましたらすみません。早くお出ししようと、スタッフ一同がむしゃらにがんばっております。初めての人も、常連さんも愛情たっぷりのランチ食べに来てくださいね。


更新がなかなかはかどらない私ですが、このページをアクセスしてくださりありがとうございます。hpを見たよ!と言ってくださればソフトドリンクをサービスしちゃいます☆

             ごえん ママ

蒸し暑いですね。

2008/06/26

生ビールが美味しい季節、ドジョウのから揚げをツマミにキュゥ〜っと一杯。
塩加減の絶妙な鶏皮のから揚げでキュゥ〜っと二杯。
飲めない人もだ〜いじょうぶ 冷たいウーロン茶ありマス。

他にいろいろなお酒も多数用意しております。
ぜひ、おいでくださいお待ちしております⌒☆



             ごえんママ

いよいよ暑くなってきましたね。

2008/05/30

おかげ様で皆様とこれこそ”ごえん”がありましてお昼のランチは連日大勢のお客様で大賑わいです。これも本当に皆様のおかげと日々感謝しております。ただなにぶん込んできますと多少お時間取らせる場合もあるかもしれません。お時間に余裕のあるお客様は正午前か もしくは12時半過ぎが少し落ち着いております。一度ランチいらしてみませんか?

夜もお待ちしております。ごえんTRYしてみませんか?

<<ごえんママの独り言>>
最近パソコンの前に座って画面をみると 目がショボショボ、受け入れたくないけど年なのね。でも気持ちは女盛り☆☆がんばろう!!